Rosmariini on tuoksuva ja aromaattinen yrtti, jota käytetään monenlaisten ruokien maustamiseen, ja se tunnetaan omaleimaisesta tuoksustaan ja makuprofiilistaan. Joillakin henkilöillä voi kuitenkin esiintyä rosmariiniintoleranssia, joka vaikuttaa heidän kykyynsä kuluttaa rosmariinia ilman epämukavuutta.....
Rosmariini-intoleranssiin liittyy vaikeuksia rosmariinin sulatuksessa, mikä johtaa ruoansulatuskanavan vaivoihin. Tämä eroaa rosmariiniallergiasta, joka on immuunivaste rosmariinin proteiineille, mikä voi aiheuttaa vakavampia oireita, kuten nokkosihottumaa, hengitystieongelmia tai anafylaksiaa. Intoleranssi vaikuttaa ensisijaisesti ruoansulatuskanavaan ja aiheuttaa oireita, kuten turvotusta tai ripulia, kun taas allergiaan liittyy laajempi immuunijärjestelmän vaste.