AGPAT5 (1-Aasyyliglyserol-3-fosfaatti O-asyylitransferaasi 5): AGPAT5 on entsyymi, joka näyttelee keskeistä roolia fosfolipidien biosynteesissä, jotka ovat solukalvojen välttämättömiä komponentteja. Se katalysoi lysophosphatidihapon muuntamisen fosfatidihapoksi, kriittinen vaihe erilaisia fosfolipidejä tuotettaessa. AGPAT5:n säätelyhäiriöt voivat häiritä lipidimetaboliaa ja liittyvät esimerkiksi lihavuuteen ja lipodystrofiaan.