Chanterelle
Kanttarelliallergia on tila, jolle on ominaista vaikeudet sulattaa kanttarellisieniä, jotka ovat ruokasieniä ja tunnetaan rikkaasta maustaan sekä ainutlaatuisesta muodostaan. Toisin kuin varsinaisessa allergiassa, jossa immuunivaste aktivoituu, kanttarelliallergia aiheuttaa tyypillisesti ruoansulatuskanavan oireita, kuten turvotusta, kaasun muodostumista tai epämukavuutta nauttimisen jälkeen.
Kuvaus
Kantarelli-intoleranssi tarkoittaa, että ruoansulatuskanava ei pysty käsittelemään kantarellien sisältämiä yhdisteitä asianmukaisesti, mikä aiheuttaa epämukavuutta ja erilaisia oireita. Kyseessä on ei-immuunireaktio, toisin kuin kantarelliallergia, joka on immuunireaktio kantarellien proteiineille ja joka voi aiheuttaa vakavia oireita, kuten nokkosihottumaa, turvotusta tai anafylaksiaa. Kantarelli-intoleranssi johtaa yleensä lievempiin, lähinnä ruoansulatukseen liittyviin oireisiin, eikä siihen liity immuunijärjestelmää.
- Turvotus ja kaasu
- Vatsakipu
- Ripuli
- Pahoinvointi
- Ruoansulatushäiriöt
Jos sinulla on jatkuvasti ruoansulatusvaivoja, kuten turvotusta, vatsakipua tai ripulia, kun olet syönyt kantarellien tai niitä sisältävien ruokien jälkeen, voi olla viisasta harkita kantarelli-intoleranssitestiä. Tämä on erityisen tärkeää, jos nämä oireet häiritsevät päivittäisiä toimintojasi tai jos epämukavuuden erityinen syy on epäselvä, sillä se voi olla osoitus muusta ruokavalioherkkyydestä tai terveysongelmista.
Kantarelli-intoleranssin hoitoon kuuluu kantarellien välttäminen tai rajoittaminen ruokavaliossa. Koska kantarellit ovat arvostettu ainesosa monissa gourmet-ruoissa, on tärkeää olla varovainen ruokailussa tai kantarelleja sisältävien tuotteiden ostamisessa. Etsi vaihtoehtoisia sienilajikkeita, jotka eivät aiheuta epämukavuutta, kuten nappisieniä, cremini-sieniä tai shiitake-sieniä. Ravitsemusterapeutin konsultointi voi auttaa varmistamaan tasapainoisen ruokavalion ja välttämään kantarelleja. Ruokapäiväkirjan pitämisestä voi olla hyötyä muiden mahdollisten ruoka-aineintoleranssien tunnistamisessa ja ruokavalion mukauttamisen seurannassa.
Testit, jotka sisältävät tämän tuotteen
Yli 100.000+ asiakkaan luottamus
Kotitesti oli yksinkertainen ja ohjeet helppoja seurata. Testitulokset olivat yksityiskohtaisia ja selkeästi esitettyjä. Sain myös mahdollisuuden esittää kysymyksiä testituloksista.
Richard
Koin heidän palvelunsa ammattimaiseksi, ja tuloksia ei tarvinnut odottaa pitkään. He olivat avuliaita myös jälkikäteen esitettyihin kysymyksiin. Käytän heitä uudelleen tarvittaessa ja voin lämpimästi suositella.
Natasha
Er zijn andere aanbieders, ik heb er drie geprobeerd. Gettested was het snelst en de klantenservice was het beste. Ik ontving mijn test zelfs op de dag van aankoop, bezorgd door een motorkoerier.
Alan
Absoluut perfect, de resultaten kwamen na een paar dagen en na talloze bezoeken aan de huisarts weten we eindelijk waarom mijn zoon eczeem heeft - hij is allergisch voor wortelen. Heel erg bedankt.
Eileen