TAS2R5 (Taste 2 Receptor Member 5): TAS2R5 on ihmisen karvautta aistiva reseptori, joka näyttelee keskeistä roolia karvauden havaitsemisessa. Nämä reseptorit auttavat tunnistamaan mahdollisesti haitallisia aineita ruoassa. TAS2R5:n ja muiden makureseptorien variaatiot voivat vaikuttaa ruokailumieltymyksiin ja ravitsemuksellisiin valintoihin, mikä saattaa puolestaan vaikuttaa aineenvaihduntaan ja yleiseen terveyteen.