Arginiini on tärkeä aminohappo, joka tukee verenkiertoa, haavojen paranemista ja immuunijärjestelmän toimintaa. Se on keskeisessä roolissa typpioksidin tuottamisessa, joka on molekyyli, joka rentouttaa ja laajentaa verisuonia parantaen verenkiertoa. Arginiinia esiintyy luonnollisesti ruoissa, kuten punaisessa lihassa, siipikarjassa, kalassa, maitotuotteissa, pähkinöissä ja palkokasveissa. Sitä käytetään myös yleisesti lisäravinteissa kehonrakentajien ja urheilijoiden keskuudessa lihaskasvun edistämiseksi.
Arginiinipitoisuuksien testaamisesta voi olla hyötyä henkilöille, joilla on tiettyjä terveydentiloja, joissa arginiiniaineenvaihdunta on ongelma. Tämä koskee myös sydänsairauksia sairastavia henkilöitä, sillä arginiini on tärkeää verenkierron ja sydän- ja verisuoniterveyden kannalta. Myös urheilijat tai intensiivistä liikuntaa harrastavat saattavat hyötyä, sillä arginiinilla on merkitystä lihasten aineenvaihdunnassa. Henkilöt, joilla on haavojen paranemisongelmia, immuunijärjestelmän puutteita tai kasvuun liittyviä ongelmia, voivat myös pitää testausta arvokkaana, koska arginiinilla on tärkeä rooli näillä alueilla. Lisäksi vähäproteiinista ruokavaliota noudattavat tai tietyistä aineenvaihduntahäiriöistä kärsivät saattavat tarvita arginiinipitoisuuden testausta varmistaakseen, että he saavat riittävästi proteiinia optimaalisen terveyden saavuttamiseksi.
Runsaasti arginiinia sisältäviä elintarvikkeita ovat erilaiset lihat, kuten naudan-, sian- ja siipikarjanliha, sekä merenelävät, kuten lohi ja katkaravut. Pähkinät ja siemenet, erityisesti kurpitsansiemenet, maapähkinät ja mantelit, ovat myös hyviä arginiinin lähteitä. Kasvisruokavaliossa arginiinia sisältävät soijatuotteet, kuten tofu, ja palkokasvit, kuten linssit ja kikherneet.
Arginiinilisä tarjoaa useita etuja erityisesti sydän- ja verisuoniterveyteen liittyvillä aloilla. Se voi parantaa verenkiertoa ja verenkiertoa, sillä arginiini on typpioksidin esiaste, yhdiste, joka auttaa laajentamaan verisuonia. Tämän vuoksi siitä on hyötyä esimerkiksi angina pectoriksen, korkean verenpaineen ja erektiohäiriöiden kaltaisissa tiloissa. Arginiini tukee myös immuunijärjestelmän toimintaa, ja sitä on käytetty parantamaan haavojen paranemista. Urheilijat käyttävät toisinaan arginiinilisäravinteita parantaakseen verenkiertoa ja hapen kulkeutumista lihaksiin, mikä saattaa parantaa liikuntasuoritusta.