Glutamaatti
Glutamaatti on aivojen keskeinen kiihdyttävä välittäjäaine, jolla on tärkeä rooli kognitiivisissa toiminnoissa, kuten oppimisessa ja muistissa. Se on ratkaisevan tärkeä aivojen kehitykselle ja synaptiselle plastisuudelle. Liiallinen glutamaatin määrä voi kuitenkin johtaa hermosolujen ylistimulaatioon, mikä voi aiheuttaa neurotoksisuutta. Tämä tasapaino tekee glutamaatista välttämättömän normaalin aivotoiminnan kannalta, mutta se on myös osallisena erilaisissa neurologisissa häiriöissä.....
Kuvaus
Glutamaattitasojen testaamisesta voi olla hyötyä henkilöille, joilla on:
- Glutamaatin epätasapaino on yhdistetty erilaisiin neurologisiin sairauksiin, kuten Alzheimerin tautiin, Parkinsonin tautiin ja epilepsiaan.
- Suoliston terveysongelmat: Glutamaattia esiintyy myös suolistossa, ja epätasapaino voi vaikuttaa ruoansulatuskanavan ongelmiin, kuten ärtyvän suolen oireyhtymään (IBS).
- Mielenterveysongelmat: Muuttuneet glutamaattitasot on yhdistetty mielenterveysongelmiin, kuten ahdistuneisuuteen, masennukseen ja autismikirjon häiriöihin.
Alhainen glutamaatti:
- Kognitiiviset häiriöt: Keskittymisvaikeudet, oppimis- ja muistiongelmat.
- Väsymys ja unihäiriöt
- Aistiyliherkkyys
Korkea glutamaatti:
- Neurologiset oireet: Kömpelyys, vapina, kouristukset.
- Mielialan muutokset: Ahdistuneisuus, ärtyneisyys, aggressiivisuus
- Aistien ylikuormitus: Yliherkkyys valolle, äänelle ja kosketukselle.
- Magnesium: Magnesium on kofaktori glutamaatin aineenvaihdunnassa ja auttaa säätelemään sen määrää.
- Probiootit: Probiootit voivat auttaa ylläpitämään suoliston terveyttä, joka vaikuttaa glutamaatin homeostaasiin.
- Kalaöljy: Kalaöljyn sisältämät omega-3-rasvahapot voivat auttaa säätelemään glutamaatin toimintaa.
- GABA:n esiasteet: Tietyt lisäravinteet, kuten L-Teaniini ja glysiini, voivat lisätä GABA-tasoja, joilla on tasapainottava rooli glutamaatin kanssa.
- L-ornitiini: L-ornitiini on GABA:n esiaste ja voi auttaa säätelemään glutamaattitasoja.
Ruoan sisältämän glutamaatin epäsuorat vaikutukset aivojen glutamaattiin
Vaikka ruoan sisältämä glutamaatti ei vaikuta suoraan aivojen glutamaattitasoihin, se voi vaikuttaa epäsuorasti aivojen glutamaattitoimintaan eri mekanismien kautta:
- Ruoansulatuskanavan vaikutukset:Glutamaatti ruoassa voi stimuloida suolistohormonien, kuten kolekystokiniinin (CCK) ja glukagonin kaltaisen peptidi-1:n (GLP-1), vapautumista, mikä voi epäsuorasti vaikuttaa aivojen välittäjäainetasoihin, mukaan lukien glutamaatti.
- Tunteiden säätely: MSG:n kulutus on yhdistetty lisääntyneisiin tunnereaktioihin ja ahdistuneisuuteen alttiilla henkilöillä. Tämä saattaa johtua glutamaatin roolista tunteiden välittämisessä ja sen mahdollisuudesta olla vuorovaikutuksessa aivojen glutamaattireseptorien kanssa.
- Ravitsemukselliset vuorovaikutukset: Elintarvikkeiden sisältämä glutamaatti voi olla vuorovaikutuksessa muiden ravintoaineiden, kuten magnesiumin, kanssa, jolla on merkitystä glutamaatin aineenvaihdunnassa. Magnesiumin puute voi muuttaa glutamaattisignalointia ja edistää glutamaatin epätasapainoa.
Kaiken kaikkiaan, vaikka ruoan sisältämä glutamaatti ei suoraan nosta aivojen glutamaattitasoja, se voi epäsuorasti vaikuttaa aivojen glutamaattitoimintaan erilaisten mekanismien kautta, jotka liittyvät ruoansulatukseen, tunteisiin ja ravitsemuksellisiin vuorovaikutuksiin.
Testit, jotka sisältävät tämän tuotteen
