Glutamiini on aminohappo, joka tukee suoliston terveyttä ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Se on keskeisessä roolissa suoliston toiminnan ylläpitämisessä, ruoansulatuksen edistämisessä ja lihasten palautumisen tukemisessa. Glutamiinia esiintyy yleisesti lihassa, munissa ja maitotuotteissa, ja sitä käytetään myös ravintolisissä ruoansulatuksen terveyden ja immuunitoiminnan edistämiseksi.
Henkilöt, jotka harrastavat intensiivistä fyysistä harjoittelua, sairastavat usein sairauksia tai toipuvat hitaasti infektioista, tai henkilöt, joilla on ruoansulatusongelmia, kuten suoliston vuoto-oireyhtymä, saattavat hyötyä glutamiinipitoisuuksien testaamisesta. Se on hyödyllistä myös leikkauksesta tai vammoista toipuville, sillä glutamiini on elintärkeää paranemisen ja immuunijärjestelmän toiminnan kannalta. Lisäksi kasvipohjaista ruokavaliota noudattavat henkilöt tai henkilöt, joilla on ravintoaineiden imeytymiseen vaikuttavia sairauksia, kuten Crohnin tauti, voisivat hyötyä tällaisesta testauksesta optimaalisen terveyden varmistamiseksi.
Glutamiinia on runsaasti proteiinia sisältävissä elintarvikkeissa, kuten naudanlihassa, kanassa, kalassa ja kananmunissa. Myös maitotuotteet ja tofu sisältävät glutamiinia. Kasvipohjaisista lähteistä pavut, linssit ja pinaatti ovat hyviä vaihtoehtoja. Pähkinät ja siemenet, erityisesti mantelit ja saksanpähkinät, lisäävät glutamiinin saantia ravinnosta.
Glutamiinilisä voi auttaa lihasten palautumista ja immuunijärjestelmän toimintaa, mikä on erityisen hyödyllistä urheilijoille ja fyysistä stressiä kokeville. Se tukee suoliston terveyttä, auttaa suoliston limakalvon korjaamisessa ja ylläpitämisessä ja voi olla hyödyllistä esimerkiksi vuotavan suolen oireyhtymän kaltaisissa tiloissa. Leikkauksesta tai vammoista toipuville glutamiini voi edistää paranemista.