STARD3 (StAR-related Lipid Transfer Domain Containing 3): STARD3 on proteiini, jolla on keskeinen rooli kolesterolin kuljetuksessa ja homeostaasissa soluissa. Se helpottaa kolesterolin liikkuvuutta endosomeista solukalvolle tai endoplasmakalvostolle. START-alueen perheeseen kuuluva STARD3 on välttämätön sterolien ja lipidien kuljetuksessa. Sen toiminnan muutokset voivat vaikuttaa solun kolesterolin jakautumiseen, mikä puolestaan vaikuttaa kalvon koostumukseen, solunsisäisiin signalointireitteihin ja saattaa edesauttaa ateroskleroosin kehittymistä.