SUOX (sulfiittioksidaasi): SUOX koodaa sulfiittioksidaasia, joka on elintärkeä entsyymi rikkiä sisältävien aminohappojen aineenvaihdunnassa. Se katalysoi kysteiinin ja metioniinin hajoamisen viimeistä vaihetta muuttamalla sulfiitin sulfaatiksi, joka erittyy virtsaan. Puutokset SUOX:n toiminnassa johtavat sulfiitin kertymiseen, mikä aiheuttaa neurologisia vaurioita ja fyysisiä poikkeavuuksia, mikä tunnetaan sulfiittioksidaasin puutoksena. Tämä korostaa entsyymin keskeistä roolia aminohappojen aineenvaihdunnassa ja sulfiitin kertymiseen liittyvän neurotoksisuuden ehkäisemisessä.....