Sorbitoli-intoleranssitesti
Sorbitoli-intoleranssi johtuu tietyntyyppisen kuljettajaproteiinin, GLUT5, puutteesta suolistossa. Kehon kyvyttömyys imeyttää sorbitolia saa sen käymään paksusuolen bakteereissa, mikä aiheuttaa monenlaisia vaivoja. Tällöin syntyy suuri määrä vapaata vetyä kehossa, jota voidaan mitata uloshengityksestä.
Miten testi suoritetaan?
Sorbitoli-intoleranssitesti tehdään yksinkertaisella uloshengitystestillä. Ennen testin tekemistä tulee paastota kahdeksan tuntia. 24 tuntia ennen testiä ei tulisi syödä hedelmiä, vihanneksia tai palkokasveja. On myös tärkeää välttää laksatiivien ja antibioottien käyttöä testin edeltävinä päivinä.
Tilauksen jälkeen lähetämme sinulle testipaketin, jossa on kaikki tarvittava kotitestausta varten. Testin jälkeen näyte lähetetään laboratorioon analysoitavaksi, ja saat tulokset digitaalisesti. Helppoa ja nopeaa!
Mikä on sorbitoli?
Sorbitoli on sokerialkoholi, jota esiintyy luonnollisesti mm. omenoissa, päärynöissä, luumuissa, kirsikoissa, pihlajanmarjoissa, persikoissa, aprikooseissa, rypäleissä, mansikoissa, vadelmissa ja mustikoissa. Sitä löytyy myös hedelmäkonserveista ja kuivatuista hedelmistä. Monet kevyttuotteet sisältävät sorbitolia makeutusaineena.
Sorbitoli toimii laksatiivisesti suurina määrinä ja sitä käytetään elintarviketeollisuudessa makeutusaineena, sakeuttamisaineena ja koostumuksen parantajana. Se tuo makeutta tuotteisiin ilman suurta kalorimäärää. Sitä käytetään mm. purukumissa, sokerittomissa jälkiruoissa, jäätelöissä, hilloissa, leivonnaisissa, muroissa, valmisruoissa, sinapissa ja laihdutustuotteissa.
Sorbitoli-intoleranssin oireet
Intoleranssia sairastavat voivat kokea erilaisia oireita, vaikka heillä ei olisikaan virallista diagnoosia. Oireet vaihtelevat yksilöllisesti, ja yleisimpiä ovat:
- Vatsakivut ja kouristukset
- Turvotus vatsassa
- Kaasujen muodostuminen
- Suoliston äänet
- Ripuli kaasujen kanssa
Oireiden hallitsemiseksi tulisi välttää tiettyjä ruoka-aineita, kuten tietyt hedelmät, prosessoidut tuotteet ja purukumit.
Sorbitoli-intoleranssin syyt
Sorbitoli-intoleranssi johtuu GLUT5-kuljettajaproteiinin puutteesta suolistossa. Tällöin sorbitoli päätyy paksusuoleen ja aiheuttaa käymisreaktion bakteerien kanssa, mikä johtaa oireisiin. Vapautuva vety voidaan mitata uloshengityksestä.
Sorbitoli-intoleranssia käsitellään kahdella tavalla:
Primaarinen sorbitoli-intoleranssi
Johtuu synnynnäisestä GLUT5-proteiinin puutteesta.
Sekundaarinen sorbitoli-intoleranssi
Johtuu suolistosairauksista (esim. keliakia, IBS), jotka vaurioittavat suoliston limakalvon mikrovilluksia tilapäisesti tai pysyvästi.