Malate eli omenahappo on keskeinen yhdiste solun aineenvaihdunnassa, erityisesti mitokondrioiden Krebsin syklissä. Se on oleellinen energian tuotannossa muuttumalla oksaloasetaatiksi, prosessi, joka tuottaa NADH:ta. Tämä NADH käytetään edelleen ATP:n, solun ensisijaisen energianlähteen, valmistukseen.
Malaattitestauksesta voi olla hyötyä tietyille henkilöille tietyissä olosuhteissa:
Malaattitasojen epäsäännöllisyys, erityisesti Krebsin syklin ja solujen aineenvaihdunnan yhteydessä, voi olla osoitus laajemmista aineenvaihdunnan häiriöistä. Oireita voivat olla mm:
Kehon malaattitasojen säätelyssä on ensisijaisesti kyse aineenvaihdunnan yleisen terveyden ylläpitämisestä, jotta varmistetaan, että malaatti ja muut Krebsin syklin välituotteet ovat sopivalla tasolla. Seuraavassa on joitakin yleisiä strategioita:
Useat tekijät voivat vaikuttaa elimistön malaattitasoihin, jotka liittyvät pääasiassa aineenvaihdunnan terveyteen ja solujen toimintaan. Keskeisiä tekijöitä ovat mm: