Hiiva-intoleranssi on tila, jossa ihmisillä on vaikeuksia sulattaa hiivaa, mikä johtaa ruoansulatuskanavan vaivoihin. Tämä eroaa hiiva-allergiasta, johon liittyy immuunijärjestelmän reaktio ja joka voi aiheuttaa vakavampia reaktioita. Hiiva-intoleranssista kärsivillä ihmisillä on tyypillisesti ruoansulatusoireita hiivan tai hiivaa sisältävien tuotteiden nauttimisen jälkeen.....
Hiiva-intoleranssiin liittyy ruoansulatuskanavan kyvyttömyys käsitellä hiivaa asianmukaisesti, mikä aiheuttaa epämukavuutta ja erilaisia oireita. Kyseessä on ei-immuunireaktio, toisin kuin hiiva-allergia, joka on immuunireaktio hiivan proteiineille ja joka voi aiheuttaa vakavia oireita, kuten nokkosihottumaa, turvotusta tai anafylaksiaa. Hiiva-intoleranssi aiheuttaa yleensä lievempiä, lähinnä ruoansulatukseen liittyviä oireita, eikä siihen liity immuunijärjestelmää.
Jos sinulla on jatkuvasti ruoansulatusvaivoja, kuten turvotusta, vatsakipua tai ripulia hiivan tai hiivaa sisältävien tuotteiden nauttimisen jälkeen, voi olla viisasta harkita hiiva-intoleranssitestiä. Tämä on erityisen tärkeää, jos nämä oireet häiritsevät päivittäisiä toimintojasi tai jos vaivojen erityinen syy on epäselvä, sillä ne voivat viitata muihin ruokavalioherkkyyksiin tai terveysongelmiin.