Peruna

• Ihoreaktiot, kuten nokkosihottuma, punoitus tai kutina.
• Huulten, suun, kurkun tai kasvojen turvotus.
• Ruoansulatuskanavan ongelmat, kuten pahoinvointi, oksentelu, ripuli tai vatsakipu.
• Nuha tai tukkoinen nenä, aivastelu tai nenän tukkoisuus.
• Hengitysvaikeudet tai hengityksen vinkuminen
• Vaikeissa tapauksissa anafylaksia, mahdollisesti hengenvaarallinen reaktio.

Ristireaktiivisuus muiden elintarvikkeiden kanssa voi peruna-allergisilla henkilöillä sisältää:

• Muut yöperhoslajikkeet, kuten tomaatit, paprikat ja munakoisot.
• Joskus lateksi, joka johtuu lateksi-hedelmä-oireyhtymäksi kutsutusta tilasta.

• Jos sinulla on allergisia reaktioita perunoiden nauttimisen jälkeen.
• Jos sinulla on tunnettuja allergioita muille yöperunanvihanneksille ja epäilet reaktiota perunoille.
• Jos sinulla on lateksiallergia, sillä tiettyjen elintarvikkeiden kanssa voi esiintyä ristireaktiivisuutta.
• Jos sinulla on aiemmin ollut ruoka-aineallergioita tai perheessäsi on esiintynyt allergioita.

• Vältä perunaa kaikissa muodoissaan, mukaan lukien perunaa sisältäviä ruokia ja jalostettuja elintarvikkeita.
• Lue elintarvikkeiden etiketit huolellisesti, jotta voit tunnistaa ja välttää perunaa sisältäviä tuotteita.
• Ole varovainen ulkona syödessäsi, sillä monet ruokalajit saattavat sisältää perunan ainesosia.
• Lieviin oireisiin voivat auttaa reseptivapaat antihistamiinit.
• Vakavissa reaktioissa ota mukaan adrenaliini-injektori, jos se on määrätty.
• Käänny allergialääkärin puoleen tarkan diagnoosin ja yksilöllisten hoitosuositusten saamiseksi.