Rauta on välttämätöntä hemoglobiinin valmistuksessa, joka on punasolujen proteiini, joka kuljettaa happea koko kehossa. Se on ratkaisevan tärkeää energian, aivotoiminnan ja vahvan immuunijärjestelmän kannalta. Rautaa on punaisessa lihassa, pavuissa, täydennetyissä viljoissa ja lehtivihanneksissa. Monet, erityisesti naiset ja kasvissyöjät, saattavat tarvita ravintolisiä. Raudan puute voi johtaa väsymykseen ja heikentää vastustuskykyä.....
Anemian oireita, kuten väsymystä, heikkoutta ja kalpeaa ihoa, osoittavat henkilöt hyötyvät rautapitoisuuden testaamisesta. Tämä on erityisen tärkeää raskaana oleville naisille, kuukautisten aikana oleville naisille, verenluovuttajille, kasvissyöjille ja henkilöille, joilla on ravintoaineiden imeytymiseen vaikuttavia ruoansulatuskanavan häiriöitä.
Alhaisen raudan oireet:
Korkean rautapitoisuuden oireet:
Runsaasti rautaa sisältäviin elintarvikkeisiin kuuluvat punainen liha, siipikarja ja kala, jotka ovat hemiraudan lähteitä, jotka imeytyvät helpommin elimistöön. Kasvisperäisiä muun kuin hemiraudan lähteitä ovat linssit, pavut, tofu, täydennetyt viljat, tummat lehtivihannekset, kuten pinaatti, ja kuivatut hedelmät, kuten rusinat ja aprikoosit. Näiden yhdistäminen C-vitamiinipitoisiin ruokiin voi parantaa raudan imeytymistä.
Raudan lisäravinteilla voidaan tehokkaasti hoitaa raudanpuuteanemiaa, parantaa energiatasoa, kognitiivisia toimintoja ja yleistä hyvinvointia. Liiallinen raudan saanti voi kuitenkin johtaa raudan ylikuormitukseen, mikä aiheuttaa oireita, kuten maksavaurioita, sydänongelmia ja diabetesta.